Senaste inläggen

Av oxhunger - 27 april 2008 23:25

Hej kära medkämpar!


Jag kan med stolthet tillkännage att jag de senaste 3 dagarna lyckats vänja mig stegvis av med raffinerat socker. Självklart tar en sån process många veckor, kanske månader? Men jag fick nog förra veckan då min hy började få eksem, finnar osv.. jag tittade på min egen spegelbild och den skrek - DU ÄTER MASSOR AV SKIT OCH DÄRFÖR SER DU UT SOM SKIT OCH MÅR SOM SKIT!

Och efter 3 dar utan nåt som helst raffinerat socker mår jag redan bättre.

Jag äter fortfarande kolhydrater, men de kommer från grönsaker, frukt & bär (försöker hålla det intaget balanserat och inte för högt eftersom fruktos också ger sockerrus-effekt) samt knäckebröd, kidneybönor och quinoa (som jag verkligen kan rekommendera!) och jag äter massor massor med proteiner för att håla mättnaden uppe. Thaisoppa med kyckling, tonfiskgryta, vitlöksmarinerade kycklingfileer med färsk grekisk sallad osv. Massor med mumsig mat med andra ord... jag unnar mig att gå till den lokala grönsakshandlaren och köpa färska grönsaker varje dag, som avocados, squash, paprikor, babyspenat, morötter, tomater, sparris och annat gott. Det känns ganska lyxigt att laga till färska råvaror varje kväll och inte trycka i sig massa skit från burkar..


Kämpa på därute - suget blir mindre för varje dag om man bara klarar den första tiden.



Av oxhunger - 23 april 2008 02:26

Jag är kvar trots att jag inte bloggat på en vecka eller så! Jag har varit superupptagen och inte förrän nu ikväll är allt stök över. Det har varit en rolig och händelserik vecka och jag mår bra. Med maten har det gått helt ok. Jag har definitivt ätit för mkt under vissa dagar och vissa tillfällen, men något som känns bra är att jag efter jag började skriva den här bloggen har lossat lite på min tabu-känsla runt mitt problem.. jag tror det avdramatiserade saken lite att skriva om det, svart på vitt. Och när det inte blir ett skamfyllt tabu längre känner man sig inte riktigt lika jagad och toppstyrd av "matmonstret". Jag kan inte förklara det så bra men det känns som att genom att ventilera i den här bloggen har jag fått ut lite av ångesten som fick mig att äta så mycket..det känns som jag är ett steg närmare frisk!Otroligt va.. att lätta på hjärtat, den gamla klyschan, kan vara så kraftfullt!I morgon är det tillbaka till vardagslivet igen, och jag ska köra en liten "detox". Ingen bantning eller kaloriräkning, nooo way! Jag ska helt enkelt äta så "ren" mat som möjligt - inget processat och raffinerat. Dvs massor med färska grönsaker, fågel och fisk av bra kvalitet, nyttiga fetter från avocado och oliver, osv. Inget bröd och skit. Det har blivit en del "partymat" sista dagarna och jag känner mig lite sunkig inuti.Är ni med på detox eller?kram alla!

Av oxhunger - 15 april 2008 15:43

Hej alla!


Idag började min dag helt underbart! Eftersom jag lagrade upp bra med socker i kroppen igår kväll och sen sov på saken, så var jag laddad till tusen i morse när jag vaknade och såg att det var sol ute! Jag drog på mig joggingutstyrseln och sprang en timmes runda, och det var så HIMLA skönt! Solen sken i ögonen så jag fick kisa hela vägen, men det var helt underbart att få röra på sig till peppande musik, och jag riktigt kände sockret arbeta för mig :) När jag kom hem var jag pigg och alert och dagen har fortsatt i samma tecken. Jag satt i solen och käkade lunch, och överhuvudtaget är jag glad att vädret är på min sida idag.. det blir så mycket lättare!


Nu är det hårt jobb resten av dan, och imorron förberedelser inför evenemanget. Jag känner mig peppad. Hoppas jag är lika pigg när jag vaknar i morgon så jag kan ta en runda då, och hoppas det inte regnar.


Lunchen är undanstökad, klockan åtta är det middag - spansk omelett.


Kämpa på därute!

Av oxhunger - 15 april 2008 00:24

.. ja tyvärr snedstegade jag ikväll.

Efter min supernyttiga tonfiskgryta fick jag ett extremt sötsug och sen barkade det loss. Men det var inte ett riktigt anfall - jag åt en chokladkaka, en stor portion flingor och frukt. Man ska väl egentligen inte kvantificera och säga att "jag åt så och så mycket, det var så eller så bra eller dåligt", det är ju dåligt att tappa kontrollen överhuvudtaget. Men det hade kunnat sluta värre. Jag slutade. Kanske inte var så smart att käka choklad på förmiddan ändå? Efteråt kände jag mig lugn och i kontroll.. men det kanske påverkar systemet att pumpa in socker, även om det är 75% mörk choklad.


Har mens också, och det blir alltid värre då tyvärr. Men som sagt - tänka positivt - jag lyckades avstyra ett "riktigt" anfall och åt ungefär en 1/20 av vad jag brukar. Nu sitter jag och borstar tänderna och är glad över att det inte blev värre - min mage är lite svullen men inte så farligt och ajg är inte äckligt mätt, jag har inte hjärtklappning, jag svettas inte.

Fan. När jag läser de sista raderna är det ett riktigt wake up call. Det har gått långt när man gör sådana saker. Då är det dags att erkänna att man helt tappat kontrollen, när man äter så man mår så fruktansvärt dåligt fysiskt?

 Det är iof ganska skönt att erkänna det.


Imorgonbitti ska det vara sol, jag ska gå ut i skogen på morgonkvisten och lyssna på musik och köra lite djupandning och sådant som de påstår att vi karriärskvinnor mår bra av :)

Sen är det full rulle hela dagen. Jag börjar tro att jag kanske borde sätta iordning ett matschema dagen innan så jag VET vad jag kommer äta och slipper våndan med att fundera och leka med tanken på massa mat som jag ju INTE klarar. Kan ju testa.


Åh. Jag önskar jag hade någon som serverade mig en portion, sa "ät och tig" och så var det bra så. Jag skulle mer än gärna foga mig i det. Vad som helst, bara låt mig inte bestämma själv!

Samtidigt lackar jag ur fullständigt om någon berövrar mig min mat. Vi bakade här för några veckor sen, och en gäst tryckte i sig typ 80% av kakan. Jag ville strypa honom! Den skulle ju jag äta upp när gästerna hade gått!

haha! Att han inte kunde ta hänsyn till det va, den fulingen!


The irony..


Sov gott nu alla människor och så kör vi vidare i morgon. Tack för att ni kommit hit!

Av oxhunger - 14 april 2008 18:16

Med åtföljande oräkneliga möjligheter, chanser, fällor och risker.

Idag fick jag svar från Bitten Jonsson - hon verkar jättetrevlig. Hon frågade om det var ok att hon länkade till min blogg, självklart är det ok, det är mer än ok! Om vi kan göra vägarna "kortare" mellan oss som har denna sjukdom slipper vi famla i mörkret ensamma så länge vilket påverkar inte bara kropp, vikt, insulinnivåer och rent fysiska ting utan självförtroende, självkänsla, relationer till andra och vår lycka! Min stora förhoppning är att denna blogg ska kunna synliggöra vårt problem samtidigt som vi kan ge varandra inspiration och kraft att våga ta tag i detta. För det är inte lätt på egen hand, och liksom mig finns det nog många av er som inte har någon särskilt stor lust att berätta detta för alla ni känner. Det kanske vore det bästa ur vissa synpunkter, men inte för mig iallafall. Jag får helt enkelt berätta för er..


Min måndag har varit bra. Tro det eller ej - jag lyckades köpa en mörk chokladkaka, äta den och stoppa där! Jag åt däremot 3 enorma äpplen på raken. Det är väl lite överdrivet va? Men det var ju inte tre kakpaket iallafall. Alla steg är bra så länge de leder i rätt riktning. Förut brukade jag trycka i mig 1-2 kilo frukt om dagen. Fruktos har ju samma effekt som annat socker.. men man har ju blivit itutad hela sitt liv att frukt är så himla ok. Naturens godis etc. Tror mina tänder tagit mkt skada av syrorna och sockret, för de ilar numera. Jag försöker hålla mig till 1-2 frukter om dagen, i perioder inga alls utan då käkar jag grönsaker och multivitaminer. Men som sagt är jag ju en riktig periodare..förra sommaren hade jag en period då jag kunde pressa i mig en ananas, en liter jordgubbar och 2 bananer på en timme. Grönsaker däremot äter jag obegränsat av. Det är bra bulkföda och himla nyttigt såklart.


Tänkte lägga upp ett recept här, nämligen min middag som jag just skall laga. Enjoy!


Fräs lök, paprika och squash tillsammans med grönsaksbuljong. Häll i krossade tomater, vitlök, svartpeppar och andra kryddor om du vill. Lägg i tonfisk och låt koka upp. Servera med massa färsk bladspenat.


Den här rätten är bra för den innehåller massa protein och nyttigheter men inget socker. Den funkar bra för mig iallafall. Testa!


Hur har det gått för er idag? Det är verkligen fantastiskt att få så mycket respons, och alla ni som sagt att jag inte är ensam - ni är inte ensamma heller! Det finns vägar ut, dit ska vi hitta!



Kämpa på därute, om du får ett ryck så gå in på bloggen och skriv skriv skriv. Snart min tredje lyckade dag.. ska inte fokusera för mkt på antalet dagar eftersom det skapar en del press, men jg känner mig glad och min mage har lugnat ner sig. Svullnaden har också lagt sig.


Ha en fin kväll alla!!


Av oxhunger - 13 april 2008 18:13


Någon nämnde ju att man skulle skriva hur man kände sig innan en attack. Nu tänker jag ju inte låta detta mynna ut i en attack, men suget är här. Såhär känner jag. (Gud vad töntig jag känner mig?) 


Ok.. jag är rastlös. jag är trött men känner mig ändå redo att springa. jag vill ha godis och kakor. jag vill ha pasta med ketchup. jag vill ha potatismos och mackor med ost. men jag håller mig. jag gick till köket och tog några dadlar och stekte 2 ägg. jag tänker inte falle för suget idag. jag är ledsen. jag känner mig ensam. oförstådd. konstig. korkad. framförallt ensam.


det känns som den här starka fasaden inte kan rämna. jag tillåter den inte. och ju starkare den blir desto svårare blir det att erkänna att man inte är helt stabil. att man har hjärnspöken. att man undrar om man kommer fixa allting som man ville fixa. kommer man få de där vackra barnen, den perfekte mannen, den stora villan, skärgårdssemestrarna och miljonerna på banken? jag är på väg dit men ibland känner jag mig som en halv människa. halva jag är kvarlämnad i allt skit som hände när jag var yngre. vilken skräll va.. att jag hade en tragisk barndom. jösses. ibland blir man trött på sig själv för att man är en sån jävla klyscha. jag orkar aldrig snacka om min barndom längre. den är färdigpratad. jag gick hos en terapeut i flera år vilket hjälpte mig, stärkte mig och fick mig att gå vidare. jag spenderade ÅRATAL med att återuppleva allt skit i huvet. Vi snackar ingen incest eller tortyr eller sånt. Men definitivt massor med otrygghet och psykisk misshandel. GIVETVIS är jag även skilsmässobarn. What else. Och JA, jag har alkoholism i familjen. No shit.

Man checkar liksom i alla boxes som leder fram till psykiska problem.

Och idag är jag den här starka fasaden.. jag tar ingen skit från någon men jag välkomnar att människor förändras. Om de gör de kan jag förlåta (tror jag?) och de får finnas i mitt liv igen. Jag är lojal mot de jag älskar och de skulle aldrig tro det finns något som jag undanhåller dem, något såhär stort. Jag kan skrämma vuxna män i kostym med min utstrålning och få dem att krympa. Jag har lärt mig att ta mig fram genom att använda min intelligens och värme, men också kunna vara hård. Tjejer orkar jag sällan med. De är så gnälliga.. manipulativa.. nä dom orkar jag inte med. Jag orkar inte med människor man måste skala av lager för att hitta den riktiga personen.. vilket skämt va?

Ändå känner jag inte att jag döljer något stort för mina vänner. För min ätstörning känns som en sidovagn.. som nån annans bagage som råkats dumpa på mig. Det känns inte som om det var meningen att jag skulle få ätstörningar. Det passar inte mig liksom, förstår du? Men jag minns hur jag alltid använt mat som belöning och pick me up. Det var alltid "mysa med godis och film". "Umgås och fika". Man kunde liksom inte bara göra nåt utan mat. Och som den smala var det aldrig nåt problem. Jag vräkte i mig som barn. Jag minns hur jag på de dagar jag var hemma "sjuk" från skolan (ni vet när man tog en dag off lite busigt sådär och skyllde på ont i halsen) så sprang jag mellan köket och tvn. Jag gjorde mackor, hällde upp fruktsoppa, bredde smör på kakor, hämtade glassar i frysen, kokade makaroner.. det var liksom ingen hejd på mig. Många gånger åt jag upp kakor/frukt/godis och fick skäll av mina föräldrar som tyckte jag var "glupsk" och "självisk". Men redan då hade jag extrmet svårt att sluta äta eller låta bli sötsaker. Det bara funkade inte.. kan man vara ätstörd när man är 10 år och svinsmal?? Eller åt jag bara för att jag helt enkelt var glupsk.. vem vet.

Jag var ett oroligt barn. Min mor lärde mig att mat var tröstande. Men hon har aldrig haft några problem utan slutar äta när hon är mätt.

Mätthet.. det är en fysisk känsla förvisso, men för mig är den psykisk.. och den händer aldrig. När man hetsäter mkt töjer man ut sin matsäck så otroligt.. man slutar känna mättnad. Lägger man ner hetsätandet verkar magsäcken krympa tillbaka. Vilket ju är bra. Men jag undrar om den är permanent skadad? Jag minns en gång hur jag åt 750 gram gräddcarbonara (den kom från fryspåse, därfr jag vet vikten, jag har aldrig vägt min mat) och avslutade med 4 ostmackor och en påse godis.. och min kompis tittade på mig med stora ögon och sa försiktigt "men.. nu räcker det..?"

Och jag skämdes och skämtade bort det.. "jag är stor i maten hehe".

Och eftersom jag var smal spelade det ju "ingen roll".

När jag var yngre brukade jag tänka.. tänk om man ändå kunde få en ämnesomsättningssjukdom så man var tvungen att käka typ 10 000 kalorier om dagen! Pizza, gräddtårta, kakor, lasagne med mycket ost.. tänk på alla de sakerna man skulle kunna äta.. för mig är det ju så att hugger jag in på en sån maträtt så skrapar jag tallriken, formen och matresterna. Så jag måste välja bort dem. De förpassas till en drömvärld. Jag tror min partner vet att något är fel. Han brukar kommentera på mina enorma portioner då och då. Häromveckan sa han "oj, du åt mycket mer än mig" och han hade ätit massor.. jag blev defensiv.. "jaha vad spelar det för roll?!".. han skämtade bort det men i hans ögon ser jag att han vet att nåt är fel.

Tänk om han visste att när han hade somnat smög jag ut i köket och åt upp allt som var kvar.. ungefär 2 portioner.. jag satt där i mörkret och malde i mig och njöt samtidigt som jag skämdes och mådde illa. Min mage spände åt alla håll. När jag kröp ner i sängen igen snarkade han och jag tittade på honom och avundades honom. Han mådde bra. Sov lugnt. Tänkte inte på mat. Han hade fått sin middagsportion och var nöjd. Mitt hjärta slog så hårt och jag kunde inte sova på sidan eller på magen. Jag var mätt till kvällen dagen efter.


Ja.. det blir mycket att gräva i när man sätter igång med det här "berätta hur man känner". Tänk om de som känner mig läste detta! De skulle inte tro sina ögon. JAG. Som är en av de starkaste människorna de träffat i sitt liv. JAG. Som är hälsan själv. Skulle JAG.. näää.


Men jag vill vara stark. Jag vill vara hälsan själv. Och jag tror jag har kapaciteten.. eller rättare sagt jag vet att jag har kapaciteten. Jag måste bara lära mig att nå mitt mål och stanna där. Inte bli stoppad på vägen av en stor skylt mot MATLANDET och ENSAMHETEN.


Hoppas jag inte gjort någon deppig. Ärligt talat känns det lite bättre. Och inte blev det någon hetsätning heller.. så det hjälpte. Om nån timme kommer folk hit vilket är skönt. Ska klara dagen.


Hur har det gått för er?


Kram, kämpa!

Av oxhunger - 13 april 2008 10:34

Nääe. Jag känner inte alls för att hetsäta idag! Annars brukar söndagar vara en riktig fälla.. hoppas det håller i sig. Eller rättare sagt: jag ska få det att hålla i sig.


Jag vet ju att om jag håller mig ifrån socker och snabba kolhydater så bryter vansinnet inte ut, oftast. Det och sällskap. Vara ensam är ett big nono. Fast man vill att folk ska dra så man ska få vara ensam med sin mat, när man väl "bestämt" sig för att hetsäta. De där galna dagarna när blicken flackar fram och tillbaka över det som är ätbart, när huvet bara finns i skafferiet och i kylen. Men idag är inte en sån dag.


Skönt.


Jag som alltid satt så mycket ära i att jag aldrig någons känt alkoholsug. Nu vet jag hur det känns att vara alkis. Man blir lite mer ödmjuk av den här jävla åkomman. Kämpa på därute idag! Klara dagen!

Av oxhunger - 13 april 2008 01:52

Idag har jag inte hetsätit. Jag har ätit lite för lite, men det har handlat om att jag har suttit inklämd på möten hela dagen. Och jag tror min mage mår ganska bra av att vila. Den har nog att göra i vanliga fall när den ska processa kilovis med föda i stöten.

Känns jättebra såklart. "jättebra". tomt klingar det.

Det känns fan inte bra alls, att jag är så sjuk att jag måste starta den här bloggen. Men nu är det så, och jag hoppas något fruktbart ska komma ur det. Ni är många över 200 nu. Jag undrar hur många av er som är sjuka?

Jag hoppas ni som inte klarade det idag orkar ta nya tag i morgon!!!

Skriv gärna i kommentarsfälten som sagt. Det är skönt att få ur sig skiten (mer än på de sätten vi är vana vid, h e h e).


Jag funderar på att starta upp ett forum för själv-hjälp. Vad tror ni? Kan vi hjälpa oss själva? Kan vi hjälpa varandra?

Vården  har iaf aldrig hjälpt mig. När jag klarat det har det berott på ökad självkänsla och bra sociala relationer, som funkat som ett skyddsnät. Känns faktiskt bara väldigt deprimerande att gå till en doktor som inte vet att socker aktiverar belöningssystemet i hjärnan. Eller som vet att det går 7000 kalorier på ett kilo. Eller att tallriksmodellen inte funkar för alla. Så jag undviker dem.


Jag har mailat Bitten Jonsson som har ett behandlingshem i Hudiksvall för sockermissbrukare. Vi får se om hon svarar i veckan. Ni som inte gjort det ännu, läs "sockerbomben". Åtminstone vissa av er kommer nog hitta en del svar där. Ni andra.. hang in there. Fortsätt komma hit. Det här får väl funka som vår ungdomsgård. För ätstörda.


Happy days.



Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2009
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards